طرز تهیه نان شیرمال خوشمزه سنتی ترکی شیرین شهر همدان

طرز تهیه نان شیرمال خوشمزه سنتی ترکی شیرین شهر همدان

مواد لازم برای تهیه نان شیرمال خانگی :

شیر :♦: ۱ فنجان

آرد :♦: ۶-۵ فنجان

کره و شیر :♦: کمی

شکر :♦: ۳/۲ فنجان

کنجد :♦: ۳/۱ فنجان

روغن :♦: ۳/۲ فنجان

زرده تخم مرغ :♦: ۲ عدد

آب ولرم :♦: به مقدار کافی

نمک :♦: ۱ قاشق چایخوری

خمیر مایه :♦: ۱ قاشق سوپخوری

زنجبیل در صورت تمایل :♦: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه نان شیرمال ترکی :

در ابتدا شیر را بر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار میدهیم تا گرم شود سپس مایه خمیر را همراه با یک قاشق مربا خوری در شیر حل میکنیم و اجازه میدهیم تا کاملا پف کند . آرد را هم در یک کاسه بزرگ ریخته و پس از آن روغن را همراه با شکر به آرد اضافه میکنیم بعد از آن تخم مرغ و در صورت تمیل زنجبیل را هم به آرد اضافه میکنیم مواد را بخوبی مخلوط میکنیم در همین حال آب را هم بصورت تدریجی به آرد اضافه میکنیم تا کاملا نرم و حالت پذیر شود .

دانلود جدیدترین عکس لباس نامزدی شیک دانتل و پوشیده ایرانی ۲۰۱۷

دانلود جدیدترین عکس لباس نامزدی شیک دانتل و پوشیده ایرانی ۲۰۱۷

♣« گالری عکس جدیدترین مدل لباس نامزدی ایرانی برای عروس زیبا سال ۹۶ و ۲۰۱۷ »♣

♣« گالری عکس جدیدترین مدل لباس نامزدی با تور دانتل و دنباله دار سال ۹۶ و ۲۰۱۷ »♣

♣« گالری عکس جدیدترین مدل لباس نامزدی دکلته کوتاه قهوه ای رنگ سال ۹۶ و ۲۰۱۷ »♣

♣« گالری عکس جدیدترین مدل لباس نامزدی تنگ و جذب طرح دار سال ۹۶ و ۲۰۱۷ »♣

♣« گالری عکس جدیدترین مدل لباس نامزدی شال دار کوتاه با رنگ زرد سال ۹۶ و ۲۰۱۷ »♣

بیوگرافی و عکس های خانواده عباس جمشیدی سال ۹۶ و ۲۰۱۷

بیوگرافی و عکس های خانواده عباس جمشیدی سال ۹۶ و ۲۰۱۷

عباس جمشیدی فر متولد ۱۳۵۹ در تهران، بازیگر تئاتر، سینما و تلویزیون

عباس جمشیدی و جواد عزتی در سریال سه دونگ سه دونگ

چکیده ای از سریال زیبا و خاطره انگیز سه دونگ سه دونگ

نصرت عشقی سال‌هاست در یکی از محلات قدیمی تهران، نانوایی سنگگ دارد و به اتفاق سه پسرش مسعود و محمود و منصور آنجا را اداره می‌کند . اما تنها سه دانگ از مغازه …

عباس جمشیدی و همسرش خانم فریبا امینیان از هنرمندان موفق سینما و تئاتر ایران

طرز تهیه کیک یزدی خانگی مخصوص

طرز تهیه کیک یزدی خانگی مخصوص و خومشزه مجلسی +عکس تزیین

مواد لازم برای تهیه کیک یزدی :

تخم مرغ :♦: ۴ عدد

شکر :♦: ۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه)

هل :♦: یک قاشق مرباخوری

ماست :♦: یک پیمانه سرخالی

آرد سفید :♦: ۲۲۵ گرم( ۲ پیمانه)

بیکینگ پودر :♦: یک قاشق مرباخوری

روغن جامد یا کره :♦: ۱۵۰ گرم ( ۱ پیمانه سرخالی)

نمک میوه ( جوش شیرین) :♦: یک قاشق چایخوری

کشمش و خلال پسته :♦: در صورت دلخواه مقداری

طرز تهیه سنتی کیک یزدی ساده :

برای شروع تهیه شیرینی خانگی در ابندای آشپزی , تخم مرغ و شکر را مخلوط میکنیم سپس آنها را هم میزنیم ظرف مورد نظر را در یک قابلمه آب گرم قرار میدهیم تخم مرغ را دوباره هم میزنیم تا زمانی که شکر در آن حل شود مایه ما که کمی گرم شد آنرا از کاسه خارج میکنیم و دوباره مشغول هم زدن آن میشویم تا کمی سرد شود . در مرحله بعد آرد را به آن اضافه میکنیم پس از آن نمک میوه و بیکینگ پودر را همراه با هل در مقداری ماست حل میکنیم این مواد را حالا با مخلوط آرد و تخم مرغ ترکیب میکنیم .

طرز تهیه خوراک بابا قنوش لبنانی بعنوان دسر و پیش غذا

مواد لازم برای تهیه بابا غنوج لبنانی :

بادمجان متوسط :♦: ۳ – ۵ عدد

ارده :♦: ¼ پیمانه

آب لیمو :♦: ¼ پیمانه

حبه سیر، ریز خرد کرده :♦: ۲ تا ۳ عدد

زیره سبز :♦: ¼ قاشق چای خوری

نمک :♦: ½ قاشق چای خوری

آب :♦: ۱/۳ پیمانه

برگ جعفری تازه :♦: ۲ قاشق غذاخوری خرد شده

روغن زیتون :♦: ۱ قاشق غذا خوری

دارچین :♦: به مقدار لازم

طرز تهیه دسر و پیش غذای لبنانی بابا قنوش :

برای شروع آشپزی به سراغ بادمجان ها رفته و پس از شست شو بادمجان ها را بر روی حرارت اجاق گاز و یا ذغال قرار میدهیم تا کبابی شوند . مدت زمان لازم برای کبابی شدن بادمجان ها ۱۰ الی ۱۵ دقیقه میباشد . شما بادمجان ها را بر روی حرارت دائم بچرخانید تا تمامی قسمت های بادمجان کبابی شود . حالا بسراغ الباقی مواد رفته ارده را هم با آب مخلوط میکنیم و مشغول به هم زدن آن میشویم

آموزش و طرز تهیه خیار شور ترد و خوشمزه خانگی و مجلسی فوری

آموزش و طرز تهیه خیار شور ترد و خوشمزه خانگی و مجلسی فوری

مواد لازم برای تهیه خیار شور ترد :

خیار ریز قلمی :♦: ۲ کیلو

برگ کرفس :♦: ۲۰۰ گرم

شوید :♦: ۲۰۰ گرم

تلخون :♦: یک کیلو

سنگ نمک :♦: به میزان لازم

سیر :♦: ۴ حبه بزرگ

فلفل سبز تند :♦: ۴ عدد

زاج سفید :♦: یک تکه کوچیک اندازه نخود

طرز تهیه خیار شور در منزل :

در ابتدا لازم است ذکر کنیم برای تهیه خیار شور مجلسی باید از خیار محلی استفاده نمایید . به سراغ سبزی و خیار رفته و آنها را پس از ضد عفونی کردن به خوبی میشوییم پس از شستن باید خیار و سبزی را خشک کرد و مطمئن شوید که کاملا خشک شده باشند  اگر نم داشته باشد کپک خواهد زد . سبزی ها هم نیازی به خرد کردن ندارند . حالا به آب نمک اضافه کرده و بر روی اجاق گاز قرار میدهیم تا بجوشد میزان درصد آب و نمک برای هر ۱۵ لیوان آب ۱ لیوان سنگ نمک کفایت میکند استفاده از سنگ نمک در تهیه خیار شور برای جلوگیری از نرم شدن خیارها در پایان کار میباشد .

مدل های کت و پالتو و ست لباس زمستانی دخترانه جدید ۲۰۱۷

مدل های کت و پالتو و ست لباس زمستانی دخترانه جدید ۲۰۱۷

گالری عکس مدل جدید مانتو بافت زمستانی دخترانه با رنگ بندی زیبا و بسیار شیک ۲۰۱۷

گالری عکس مدل جدید پلیور گرم زنانه برای جلوگیری از سرماخوردگی در فصل زمستان

گالری عکس مدل جدید بلوز زمستانی زنانه کش باف و اندامی مناسب خانم های باربی

گالری عکس مدل جدید لباس پاییزه شیک زنانه مناسب روزهای سرد پاییزی و زمستانی

دانلود جدیدترین عکس مدل مو کوتاه زنانه مردانه دخترانه پسرانه

دانلود جدیدترین عکس مدل مو کوتاه زنانه مردانه دخترانه پسرانه

گالری عکس جذاب ترین مدل موی کوتاه بازیگران ایرانی اقای شاهرخ استخری در سال ۹۵

گالری عکس جذاب ترین مدل مو کوتاه پوریا پور سرخ بازیگر خوشتیپ ایرانی

گالری عکس جذاب ترین مدل مو کوتاه بازیگر ایرانی اقای هومن سیدی

گالری عکس جذاب ترین نمونه مدل مو کوتاه چتری زنانه طرح ۲۰۱۷

گالری عکس جذاب ترین نمونه مدل مو کوتاه دیوید بکهام خوش تیپ ترین فوتبالیست قرن

طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه یونانی با سس جوجه کباب

طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه یونانی با سس جوجه کباب

مواد لازم برای تهیه جوجه کباب یونانی :

سینه مرغ :♦: مکعبی خرد شده ۹۰۰ گرم

پیاز شیرین :♦: ۴ قارچ شده یک عدد

فلفل دلمه سبز خرد شده :♦: یک عدد

فلفل دلمه قرمز خرد شده :♦: یک عدد

جعفری خرد شده :♦: ۲ قاشق غذاخوری

پودر اورگانو :♦: ۲ قاشق غذاخوری

سس دیژون :♦: ۲ قاشق غذاخوری

پودر رزماری :♦: یک قاشق چایخوری

فلفل سیاه :♦: یک قاشق چایخوری 

پودر آویشن :♦: یک قاشق چایخوری

سیر خرد شده :♦: ۲ حبه

روغن زیتون :♦: نصف فنجان

آب لیموی تازه :♦: یک چهارم فنجان

دستور پخت جوجه کباب یونانی :

برای اینکه هنر آشپزی ما کامل باشد و در پایان ما یک جوجه کباب یونانی خوشمزه و خوش عطر داشته باشیم باید سس مخصوص جوجه کباب یونانی خود را بخوبی درست کنیم و از مواد خوب و خوش عطری برای تهیه سس استفاده کنیم . در ابتدای آشپزی خود تمامی موادی را که ذکر شده با هم مخلوط میکنیم در یک کاسه نسبتا بزرگ که تمامی مواد را همراه با سینه مورغ در خود جای دهد .

طرز تهیه و پخت غذای ساده هندی کوفته دال عدس خوشمزه

مواد لازم برای تهیه کوفته دال عدس :

آبلیمو :♦: ۱٫۵ لیوان

عدس قرمز :♦: ۱ لیوان

نمک :♦: به میزان لازم

روغن :♦: به میزان لازم

فلفل قرمز :♦: به میزان لازم

پیاز ( متوسط و رنده شده ) :♦: ۱ عدد

رب گوجه فرنگی :♦: ۱٫۵ قاشق سوپخوری

بلغور گندم (ریز و مخصوص کوفته) :♦: ۱٫۵ لیوان

جعفری (ساطوری شده) :♦:  ۴ قاشق سوپخوری

طرز تهیه کوفته دال عدس :

در ابتدای آشپزی عدس قرمز یا همان دال عدس ها را پس از آنکه بخوبی پاک کردیم و شستیم . در ظرفی ریخته و مقداری نمک به دال عدس اضافه میکنیم و با ۱٫۵ لیوان آب میپزیم . هنگامی که آب قابلمه کم شد و دال عدس پخته شد بلغور را به مواد درون قابلمه اضافه میکنیم در ظرف را بخوبی بسته تا بلغور ها با بخار درون ظرف پخته شود زمانی که مواد شما پخته شد و اب درون قابلمه کاملا تبخیر شد زیر اجاق را خاموش میکنیم .