طرز تهیه سوپ سرد با ماست
آموزش تهیه سوپ سرد » مواد لازم دوغ ۱ لیوان ماست ساده یا همزده ۱ لیوان گوجه فرنگی رسیده ۱ عدد متوسط دانه ذرت نصف لیوان شوید تازه به مقدار دلخواه خیار ۱ عدد متوسط نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سوپ سرد ذرتها رو اگر به صورت تازه داشتید با مقداری آب بپزید و بذارید تا خنک بشه.
دستور پخت انواع غذاهای گیاهی خوشمزه
در غیر این صورت میتونید از کنسرو ذرت استفاده کنین . گوجه و خیار رو یه صورت نگینی خرد کنین. شویدها رو هم شسته و درشت خرد کنین . در ظرفی ماست و دوغ رو مخلوط کنین و گوجه فرنگی ها و خیار ها و ذرتهای پخته رو در اون بریزید و مقدار کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنین.
دستور پخت انواع غذاهای گیاهی خوشمزه
میتونید این سوپ رو با برشهای زیبای نان به عنوان پیش غذا سرو کنین . از اونجایی که طبع این غذا سرد هست میتونید برای معتدل کردنش کمی نعنا خشک اضافه کنین . اگر از شیرینی خوشتون میاد، باید بگم اضافه کردن کشمش به این مخلوط طعم فوق العاده ای بهش میده .
دستور پخت انواع غذاهای گیاهی خوشمزه
قبل از هر چیز سعی کنین مخلوط رو زیاد هم نزنین، چون ممکنه گوجه فرنگی ها له بشه و ظاهر سوپ رو زشت کنه . از گل محمدی هم میتونین برای تزیین روش استفاده کنین .
طرز تهیه سوپ سرد با ماست
- ۹۴/۱۱/۰۲