طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات مجلسی همراه پنیر پیتزا در فر
برای تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات خوشمزه نیاز به فر داریم . قبل از شروع اشپزی فر را باید پیش گرم کنیم آن هم با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت . شیر را همراه با تخم مرغ مخلوط نموده و به آن مقداری نمک هم اضافه میکنیم این مواد را بخوبی هم میزنیم . بعد از انجام این کار سیب زمینی ها را پوست کنده و در ابعاد کوچک تقریبا ۱ سانتی خرد میکنیم . در مرحله بعد سیب زمینی ها را در تابه ریخته و روغن زیتون را به آن اضافه میکنیم و مشغول سرخ کردن سیب زمینی ها شده و تا زمانی که آنها نرم شوند به این کار ادامه میدهیم به تابه کمی هم نمک اضافه میکنیم .